食品冷凍的低溫儲藏辦法
來源：http://www.mflfezx.cn/news483635.html 發(fā)布時間：2014/4/22 0:00:00
食品冷凍的低溫儲藏辦法
食品冷凍設(shè)備的頂板不應(yīng)堆放雜物，否則食品冷庫板會變形而影響保溫性能，應(yīng)保持冷庫周圍通道暢通無阻，確保散熱良好。食品冷凍有利于長期儲存物品，特別是在炎熱的夏天，一些物品的保質(zhì)期可以更長，在進(jìn)行冷庫安裝時需要注意的是它的冷卻方式應(yīng)該怎樣選擇，怎樣才能起到更好的冷卻效果。冷凍食品的快途徑就是將肉緊壓在兩個冷凍的金屬板之間。
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