青島冷庫(kù)安裝發(fā)展趨勢(shì)剖析
看2014年,青島冷庫(kù)市場(chǎng)發(fā)展在不斷壯大,迄今為止,青島制冷行業(yè)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步,但是從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來(lái)看,我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足,很多業(yè)內(nèi)人士也都在討論冷庫(kù)今后會(huì)向什么樣的一個(gè)方向發(fā)展,青島美樂(lè)柯制冷設(shè)備有限公司認(rèn)為未來(lái)冷庫(kù)的發(fā)展要從以下幾個(gè)方面去分析:
一、完整冷鏈物流系統(tǒng)
我國(guó)完整獨(dú)立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場(chǎng)化程度很低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)聯(lián)營(yíng)經(jīng)營(yíng)模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售,直到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。
二、冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模
果蔬產(chǎn)區(qū)應(yīng)集中建設(shè)氣調(diào)冷庫(kù),規(guī)模應(yīng)以大、中、小型相結(jié)合,以發(fā)展中型為宜。機(jī)械氣調(diào)庫(kù)的建設(shè)應(yīng)擇優(yōu)推廣預(yù)制生產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng)裝配模式冷庫(kù)工程化工業(yè)產(chǎn)品,果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫(kù)和中小型冷庫(kù);盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設(shè)施是我國(guó)近期發(fā)展的重點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市,發(fā)展中型冷庫(kù),建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場(chǎng)。青島冷庫(kù)安裝公司建議將中小型冷庫(kù)向社會(huì)開(kāi)放,提供有償?shù)膫}(cāng)庫(kù)服務(wù)、信息服務(wù)、經(jīng)營(yíng)后勤服務(wù)。
三、冷庫(kù)制冷設(shè)備開(kāi)發(fā)
制冷設(shè)備業(yè)應(yīng)著力開(kāi)發(fā)市場(chǎng)先進(jìn)通用的60 HP 以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術(shù)的自動(dòng)化機(jī)組,將計(jì)算機(jī)與自動(dòng)化技術(shù)廣泛地應(yīng)用于整個(gè)制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制中,目的是為冷凍冷藏行業(yè)升級(jí)換代,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,降低工程造價(jià)。
四、行業(yè)整體發(fā)展規(guī)劃
冷庫(kù)行業(yè)須在有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,加強(qiáng)整體規(guī)劃與協(xié)調(diào),大力發(fā)展冷鏈物流體系建設(shè)。同時(shí),青島冷庫(kù)安裝公司提醒要防止盲目重復(fù)建設(shè),以保證我國(guó)冷凍冷藏行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
只有做好了以上幾個(gè)方面,青島制冷行業(yè)才能取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,當(dāng)然這需要各方面的不斷努力,也需要經(jīng)歷市場(chǎng)的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
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